Spravodajský portál Tlačovej agentúry Slovenskej republiky
Utorok 25. február 2025Meniny má Frederik a Frederika
< sekcia Regióny

Husacinári v Slovenskom Grobe pozývajú na špeciality

Ilustračné foto Foto: TASR/Eduard Fašung

Pečenie husí a ich zákaznícky predaj s neodmysliteľnými lokšami, dusenou červenou kapustou, prípadne kyslou oblohou má v Slovenskom Grobe stáročnú tradíciu.

Slovenský Grob 27. augusta (TASR) - V Slovenskom Grobe sa pripravujú na otvorenie hlavnej jesennej sezóny.

Tá je už tradične spájaná s gurmánskou turistikou za pečenými husami a je vyhľadávanou atrakciou nielen pre slovenských, ale aj početných zahraničných hostí z Európy i zámoria. Originálny recept na prípravu pečenej husaciny v Slovenskom Grobe získal dokonca výnimočný certifikát kvality EÚ v oblasti pôvodných potravinárskych výrobkov.

Miestny cech husacinárov otvorí hlavnú sezónu 31. augusta. Oficiálne pôjde o 13. ročník podujatia, no pečenie husí a ich zákaznícky predaj s neodmysliteľnými lokšami, dusenou červenou kapustou, prípadne kyslou oblohou má v Slovenskom Grobe stáročnú tradíciu. Gurmánski fajnšmekri si tiež nevedia predstaviť stolovanie bez predjedla v podobe špeciálne pripravenej husacej pečienky alebo nátierok z husacích oškvarkov. K tomu neodmysliteľne patrí pohár dobrého vína, predovšetkým z produkcie Malokarpatskej vínnej oblasti. Ako dezert sa ponúkajú štrúdle s rôznymi plnkami alebo lokše s makom či slivkovým lekvárom.

príprava na 13. ročník Dňa otvorených dverí, ktorý sa uskutoční v sobotu 31. augusta 2013.
Foto: TASR/Eduard Fašung


Sezónu otvárame v sobotu 31. augusta Dňom otvorených dverí pre širokú verejnosť v 14 prevádzkach. Akcia potrvá od 11.00 do 21.00 h. Pre návštevníkov budeme mať pripravené posedenia v štýlovo zariadených reštauráciách s prvkami ľudovej architektúry alebo v upravených záhradách. Husacina nepatrí k lacnejšej strave, no počas podujatia bude ponúkané menu v ľudovo veľmi prístupných cenách,“ uviedli dnes na tlačovej besede zástupcovia prevádzok Cechu husacinárov v Slovenskom Grobe.

V tento deň majú všetci hostia možnosť ochutnať husacie špeciality bez predbežných objednávok miesta na stolovanie. K návšteve ich oprávňuje vstupenka za dve eurá, ku ktorej si prikúpia husacie menu za sedem eur. Ide o 200 g husaciny, dve lokše a kyslú oblohu. Na jednu vstupenku môže návštevník prejsť všetky zúčastnené prevádzky.

Deň otvorených dverí prevádzok s husacími špecialitami však nebude len o gastronomických zážitkoch. V strede dediny bude pripravená ľudová kapela a živú hudbu majú v pláne ponúknuť návštevníkom aj jednotlivé prevádzky, pre deti sú pripravené rôzne zábavné atrakcie.

Fico: Medzinárodný trestný súd je na smiech

Premiér reaguje na informáciu, že víťaz nemeckých parlamentných volieb Friedrich Merz chce pozvať do Nemecka izraelského premiéra Benjamina Netanjahua.

- Päť osôb obvinených v korupčnej kauze pražskej nemocnice v Motole zostáva zadržaných, pričom pre štyroch z nich podala európska poverená žalobkyňa Úradu európskeho verejného žalobcu (EPPO) návrh na vzatie do väzby.

- Politicky motivované súdne rozhodnutia a politické rozhodnutia ignorovať ich sú prejavom rozkladu systému medzinárodného práva. Vyhlásil to premiér Robert Fico (Smer-SD).

- Avizovaný vznik Žandárskeho zboru ešte viac zvýši bezpečnosť v krajine. Vyhlásil to minister vnútra a líder Hlasu-SD Matúš Šutaj Eštok. Zdôraznil, že je nevyhnutné reagovať na nelegálnu migráciu, terorizmus či rastúcu agresivitu u obyvateľstva.

- Rada Odborového zväzu školstva považuje prípadné zvýšenie tarifných platov všetkých zamestnancov školstva za akceptovateľný kompromis. Kritizuje však návrh nadtarifného odmeňovania.

- Neznáma choroba na severozápade Konžskej demokratickej republiky (KDR) zabila počas posledných piatich týždňov už viac ako 50 ľudí.

- Štart nórskeho futbalistu Erlinga Haalanda v stredajšom zápase 27. kola Premier League na pôde Tottenhamu Hotspur zostáva otázny. Útočník Manchestru City vynechal pre problémy s kolenom uplynulé dva duely.

- Šesť novorodencov zomrelo za posledné dva týždne v Pásme Gazy v dôsledku silného mrazu, informoval v utorok miestny lekár Saíd Sálih.

- Na sklonku februára aj naďalej pretrváva výrazný a plošný nedostatok zrážok a s tým súvisiace podpriemerné zásoby vody viazanej v snehovej pokrývke, informuje SHMÚ.

- Kremeľ sa v utorok odmietol vyjadriť k voľne dostupným údajom, ktoré zverejnil ruský nezávislý spravodajský portál Mediazona a ruská BBC. Podľa nich zahynulo vo vojne na Ukrajine už vyše 95.000 ruských vojakov.

- Koaličná SNS vyzýva premiéra Roberta Fica (Smer-SD), aby preveril okolnosti hlasovania na Valnom zhromaždení OSN, kde zástupca Slovenska hlasoval za uznesenie, ktoré navrhla Ukrajina.

- Súdna rada SR by mohla ako kolektívny orgán podávať disciplinárne návrhy na sudcov.

- V cele policajného zaistenia skončil 28-ročný muž, ktorý v pondelok po polnoci viedol vozidlo v Snine. Ako TASR informovala hovorkyňa Krajského riaditeľstva Policajného zboru v Prešove Jana Ligdayová, policajná hliadka ho zastavila pre neprimerane pomalú jazdu.

- Žilinská posádka leteckých záchranárov zasahovala v utorok popoludní v obci Skalité (okres Čadca), kde sa prevrátil traktor.

- Minister zahraničných vecí SR Juraj Blanár na pondelkovom zasadnutí Rady EÚ v Bruseli hovoril so svojím novým belgickým náprotivkom Maximom Prévotom o prípade slovenského občana Jozefa Chovanca, ktorý v Belgicku zomrel na následky spôsobených zranení.

- Slovenské národné múzeum (SNM) - Spišské múzeum v Levoči má v zbierkach dielo pochádzajúce z tvorby renesančného sochára Donatella.

- Francúzsky futbalista Karem Benzema považuje za top hráča všetkých čias Brazílčana Ronalda. Reagoval tak na vyjadrenia Portugalčana Cristiana Ronalda, ktorý označil za najlepšieho a najkomplexnejšieho hráča histórie sám seba.

- Ukrajinský parlament v utorok prijal uznesenie, ktorým potvrdil legitimitu prezidenta Volodymyra Zelenského po predchádzajúcom neúspešnom pokuse z pondelka.

- Polícia odmietla trestné oznámenie týkajúce sa poslanca Národnej rady SR Tomáša Szalaya (SaS), podľa ktorého mal spôsobiť všeobecné ohrozenie očkovaním proti COVID-19.

- Európske zamestnanecké rady by mohli pomôcť ku skvalitneniu a zlepšeniu pracovných podmienok aj pre slovenských zamestnancov pracujúcich v nadnárodných firmách.