Quantcast
Spravodajský portál Tlačovej agentúry Slovenskej republiky
Štvrtok 28. november 2024
< sekcia Bratislava

Mestské lesy vyhlásili súťaž na prevádzku bufetu na Partizánskej lúke

Ilustračná foto. Foto: TASR - Marko Erd

V ponuke by mali byť aj jedlá pre zákazníkov s rôznymi intoleranciami a alergiami, teda bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske či vegánske. Dôraz sa kladie aj na minimalizáciu odpadov a recykláciu.

Bratislava 30. júna (TASR) – Mestské lesy v Bratislave vyhlásili verejnú obchodnú súťaž na celoročné prevádzkovanie bufetu s vonkajším sedením vrátane verejných toaliet v rekreačnom areáli na Partizánskej lúke. Súťažné návrhy bude možné predkladať do 15. augusta. Zmluva o nájme má byť uzatvorená na desať rokov. Mestská organizácia o tom informuje na sociálnej sieti.

"Partizánska lúka je najobľúbenejší rekreačný areál v lesoparku. Miestny bufet sa práve prerába a hľadáme budúceho prevádzkovateľa. Vďaka rekonštrukcii sa zlepší aj zázemie na prípravu jedál," konštatujú mestské lesy.

Mestská organizácia očakáva ponuku gastrosortimentu v minimálnom rozsahu spolu s polievkami, teplými jedlami, drobným občerstvením, sezónnymi jedlami i nápojmi. V ponuke by mali byť aj jedlá pre zákazníkov s rôznymi intoleranciami a alergiami, teda bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske či vegánske. Dôraz sa kladie aj na minimalizáciu odpadov a recykláciu.

Pre posudzovanie súťažných návrhov sú stanovené dve kritériá, a to ideový zámer (60 percent) a najvyššie ponúknuté nájomné za nájom stavby i pozemku (40 percent). Minimálna výška nájomného je v súťažných podmienkach stanovená na 10.000 eur (bez DPH) ročne. Nájomná zmluva bude uzatvorená na dobu určitú, a to desať rokov.

Súťažné podmienky a podklady si môžu záujemcovia prevziať počas pracovných dní od 1. júla do 15. augusta. Dovtedy je možné zároveň podávať návrhy. Otváranie obálok a hodnotenie návrhov je naplánované na 22. augusta, výsledky súťaže by mali byť zverejnené do 31. augusta. Počas júla sú pre záujemcov naplánované obhliadky.

Bližšie informácie sú zverejnené na webe www.mlba.sk.