Berlín 31. mája (TASR) - Nemecko je v Európskej únii najväčším producentom mlieka. Informuje o tom agentúra DPA. Spolkové ministerstvo pôdohospodárstva dnes publikovalo, že sa ho v roku 2013 v krajine vyprodukovalo 31 miliónov ton.

Dojnice sa chovali v 78.800 roľníckych usadlostiach. V roku 2003 dodávalo mlieko na spracovanie 121.500 roľníckych fariem.

Predvlani bolo v maštaliach 4,37 milióna dojníc a v porovnaní s rokom 2003 sa ich stav znížil o 120.000.

O produkcii mlieka a jeho spracovaní pred Medzinárodným dňom mlieka informujú v Nemecku združenia jeho producentov, mliekarne, syrárne, rodinné farmy a špecializované mliekarské závody.

Celosvetový Deň mlieka vyhlásila Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) Spojených národov. Od roku 1950 do roku 2000 bol v máji, od roku 2001 sa oslavuje prvého júna.