Ide o mäsové výrobky, ktoré sú určené pre gastronomické prevádzky, najmä stánky rýchleho občerstvenia a bufety a ktoré vyrába spoločnosť FVZ - DELI MEAT z Poľska.
Autor TASR
Bratislava 26. februára (TASR) - Predsmažený hovädzí hamburger z Poľska s hmotnosťou 2 kg s dátumom spotreby 21. októbra 2013 spoločnosť Bidvest Slovakia, s.r.o., sťahuje zo slovenského trhu.
"K tomuto kroku sme sa rozhodli na základe skutočností z Českej republiky, kde Štátny veterinárny ústav v Olomouci na uvedenom výrobku zistil prítomnosť konskej DNA. Ide o tovar, ktorý nie je zdraviu škodlivý," informoval ďalej obchodný riaditeľ spoločnosti Peter Kadáš.
Skutočný podiel konského mäsa je podľa neho predmetom ďalšieho zisťovania. Ide o mäsový výrobok, ktorý je určený pre gastronomické prevádzky, najmä stánky rýchleho občerstvenia a bufety a ktorý vyrába spoločnosť FVZ - DELI MEAT z Poľska.
"Táto spoločnosť je schváleným európskym spracovateľom mäsa a držiteľom certifikátov akosti ISO a IFS, teda najvyšších potravinárskych štandardov. Od tejto spoločnosti nakupujeme viac ako 10 rokov, bez jediného problému," dodal Kadáš.
"K tomuto kroku sme sa rozhodli na základe skutočností z Českej republiky, kde Štátny veterinárny ústav v Olomouci na uvedenom výrobku zistil prítomnosť konskej DNA. Ide o tovar, ktorý nie je zdraviu škodlivý," informoval ďalej obchodný riaditeľ spoločnosti Peter Kadáš.
Skutočný podiel konského mäsa je podľa neho predmetom ďalšieho zisťovania. Ide o mäsový výrobok, ktorý je určený pre gastronomické prevádzky, najmä stánky rýchleho občerstvenia a bufety a ktorý vyrába spoločnosť FVZ - DELI MEAT z Poľska.
"Táto spoločnosť je schváleným európskym spracovateľom mäsa a držiteľom certifikátov akosti ISO a IFS, teda najvyšších potravinárskych štandardov. Od tejto spoločnosti nakupujeme viac ako 10 rokov, bez jediného problému," dodal Kadáš.