Účastník behu s býkmi si kupuje tradičnú súčasť španielskych raňajok - churros, vysmážané tyčinky z odpaľovaného maslového cesta, ktoré sa podávajú s teplou čokoládou alebo s kávou 11. júla 2016 v Pamplone. Deväťdňová fiesta sv. Fermína v Pamplone sa stala celosvetovo známou vďaka novely amerického spisovateľa Ernesta Hemingwaya Slnko aj vychádza z roku 1926. Vďaka nemu do severošpanielskej Pamplony na sviatok jej patróna, sv. Fermína, každoročne zavítajú tisíce zahraničných turistov.