Totiž už v marci a potom aj celý apríl nosili hubári domov plné košíky smrčkovcov, ale aj plamienok zimných, rastúcich na pňoch pri potokoch. Pekná úroda bola aj voňavých májoviek.
Autor TASR
Malinová 16. júna (TASR) – Sľubne sa rozvíjajúcu jarnú hubársku sezónu na hornej Nitre zabrzdili horúčavy. Totiž už v marci a potom aj celý apríl nosili hubári domov plné košíky smrčkovcov, ale aj plamienok zimných, rastúcich na pňoch pri potokoch. Pekná úroda bola aj voňavých májoviek.
Konštatoval to skúsený hubár a amatérsky mykológ Jozef Vaš z Malinovej. "Ešte pred niekoľkými dňami som našiel na kmeni starej divej čerešne veľký, niekoľkokilogramový trs sírovca obyčajného. Je to veľmi chutná huba, ktorá keď je mladá, dá sa kuchynsky upravovať na všetky spôsoby. Nebol som sám. Ešte väčší trs našiel napríklad kolega Edo Luprich. No posledné tropické teploty rast húb úplne zastavili. Presvedčil som sa o tom aj dnes. Skoro ráno som sa vybral do hory, na miesta, kde už zvyčajne v tomto čase rastú aj dubáky. Ale okrem pár kuriatok a niekoľkých plávok som v košíku nepriniesol nič," dodal hubár.
Neraz za ním prídu ľudia z dediny, aby sa ako znalec pozrel na huby, ktoré našli. Aj pred tromi dňami jeden, takisto už nedočkavý hubár, čo sa vybral do hory, pretože sa Strážovskými vrchmi prehnala búrka. Bol natešený, pretože pri tej biede našiel na pohľad veľmi pekný hríb. Vraj dubák. Ale Jozef ho sklamal. Keď sa na plodnicu pozrel bližšie zistil, že podľa ružovejúcich pórov a výraznej tmavej sieťky na hlúbiku ide o podhríb žlčový, nejedlú a veľmi horkú hubu. Na prekvapenie zistil, že celá bola červivá. "Červíkom asi nevadí, že je odporne horká," zasmial sa Vaš.
Hubári podľa neho musia byť ešte trochu trpezliví. Hubárska sezóna určite bude pokračovať, keď poprší a skončia sa horúčavy. Ak nie, potom je tu ešte jeseň, kedy rastie najväčší počet húb, povedal optimisticky.
Konštatoval to skúsený hubár a amatérsky mykológ Jozef Vaš z Malinovej. "Ešte pred niekoľkými dňami som našiel na kmeni starej divej čerešne veľký, niekoľkokilogramový trs sírovca obyčajného. Je to veľmi chutná huba, ktorá keď je mladá, dá sa kuchynsky upravovať na všetky spôsoby. Nebol som sám. Ešte väčší trs našiel napríklad kolega Edo Luprich. No posledné tropické teploty rast húb úplne zastavili. Presvedčil som sa o tom aj dnes. Skoro ráno som sa vybral do hory, na miesta, kde už zvyčajne v tomto čase rastú aj dubáky. Ale okrem pár kuriatok a niekoľkých plávok som v košíku nepriniesol nič," dodal hubár.
Neraz za ním prídu ľudia z dediny, aby sa ako znalec pozrel na huby, ktoré našli. Aj pred tromi dňami jeden, takisto už nedočkavý hubár, čo sa vybral do hory, pretože sa Strážovskými vrchmi prehnala búrka. Bol natešený, pretože pri tej biede našiel na pohľad veľmi pekný hríb. Vraj dubák. Ale Jozef ho sklamal. Keď sa na plodnicu pozrel bližšie zistil, že podľa ružovejúcich pórov a výraznej tmavej sieťky na hlúbiku ide o podhríb žlčový, nejedlú a veľmi horkú hubu. Na prekvapenie zistil, že celá bola červivá. "Červíkom asi nevadí, že je odporne horká," zasmial sa Vaš.
Hubári podľa neho musia byť ešte trochu trpezliví. Hubárska sezóna určite bude pokračovať, keď poprší a skončia sa horúčavy. Ak nie, potom je tu ešte jeseň, kedy rastie najväčší počet húb, povedal optimisticky.