Banská Bystrica 23. decembra (TASR) – Na tradičnej vianočnej kapustnici, ktorú v Banskej Bystrici volajú Dračí dych, si na Štedrý deň pochutnajú ľudia bez domova aj tento rok. Ešte predtým než si klienti miestnej nocľahárne Večierka doprajú vianočné jedlo, pretestujú ich na prítomnosť ochorenia COVID-19. TASR o tom informovala Zdenka Marhefková, hovorkyňa banskobystrického primátora s tým, že každoročne ju mesto pripravuje v spolupráci s územným spolkom Slovenského Červeného kríža (SČK).

"Dračí dych varíme v stredu. Klientov nocľahárne pohostíme na Štedrý deň spoločne s dobrovoľníkmi SČK. Keďže musíme spĺňať všetky usmernenia, ktoré sú dané, do jedálne budú chodiť v skupine po šiestich, a aj to až po tom, čo ich otestujeme. Verím, že v tejto aktivite nám nič nezabráni," konštatoval Karol Langstein, vedúci Oddelenia sociálnej a krízovej intervencie Mestského úradu v Banskej Bystrici, ktorý ju každoročne pripravuje. Podávanie vianočnej kapustnice pre bezdomovcov má v meste pod Urpínom už takmer 30-ročnú tradíciu.

Receptúra Dračieho dychu je rovnaká už dlhé roky. Odlišuje sa len množstvom pikantných prísad. V prípade, že kapustnica ostane, zamrazia ju a je k dispozícii klientom nocľahárne aj počas zvyšných sviatočných dní.

"Ľudí bez domova v našom meste priebežne testujeme od začiatku obdobia pandémie nového koronavírusu. Rovnako tak urobíme na Vianoce, ešte predtým, než začneme s podávaním 70 litrov kapustnice," doplnila Zuzana Stanová, riaditeľka SČK, územný spolok Banská Bystrica.

"Verím, že bude taká chutná, ako po iné roky, a možno o čosi viac štipľavejšia. Korenisté a pikantné jedlá majú totiž pre náš organizmus i zdravotné výhody," dodal primátor Ján Nosko, ktorý na Štedrý deň pravidelne chodí medzi bezdomovcov aj s vlastným pohostením.