Zatiaľ čo záujem o spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov v SR pomaly rastie, sebestačnosť Slovenska v produkcii, najmä surového kravského mlieka sa podľa mliekarov znižuje.
V oblasti priamych platieb sa predpokladá podpora sektora kráv s trhovou produkciou mlieka v rámci viazanej podpory príjmu, uviedol Hrežík.
Spracovatelia v marci 2021 nakúpili od producentov spolu 73.087 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 12,7 % viac ako vo februári.
Návrh 171 sa odvoláva na iracionálnu cenzúru zo strany mliekarenského priemyslu potom, ako odvetvie rastlinných alternatív mlieka v posledných rokoch zaznamenalo v EÚ výrazný nárast.
Medziročne nakúpili v januári 2021 spracovatelia surového kravského mlieka spolu o 0,3 % viac.
Medziročne nakúpili v decembri 2020 spracovatelia surového kravského mlieka spolu o 0,2 % menej.
V roku 2020 označujú prvovýrobcovia mlieka za pozitívne aj to, že napriek tlaku na nákupné ceny mlieka u nás aj v zahraničí neklesli nákupné ceny mlieka príliš hlboko, uviedla hovorkyňa SPPK.
V novembri 2020 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 64.075 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 3,9 % menej ako v októbri.
Medziročne nakúpili v októbri 2020 spracovatelia surového kravského mlieka spolu o 2,9 % viac.
Predseda SZPM, Pastorek, pripomenul, že až tri štvrtiny všetkých maštalí, v ktorých chovajú slovenskí prvovýrobcovia mlieka hovädzí dobytok, pochádza z obdobia od roku 1950 do roku 1990.