Kontamináciu hovädzieho mäsa mäsom konským mal zapríčiniť jeden z dodávateľov. Inšpektori v Írsku a Británii našli hamburgery s konským mäsom v množstve írskych a britských supermarketoch.
Autor TASR
Dublin 18. januára (TASR) - Závod na spracovanie potravín v Írsku pozastavil prevádzku, keď najnovšie testy, ktoré uskutočnili tamojšie úrady pre podozrenie z prítomnosti konského mäsa v mäsových výrobkoch z hovädziny, odhalili v týchto produktoch konskú DNA.
Spoločnosť ABP Food, ktorá podľa britskej vysielacej siete BBC patrí k najväčším spracovateľom a dodávateľom potravinových výrobkov v Európe, až do odvolania pozastavila výrobu vo svojej továrni v írskom grófstve Monaghan, produkujúcej výrobky pod značkou Silvercrest.
Firma uviedla, že kontamináciu hovädzieho mäsa mäsom konským zapríčinil jeden z dodávateľov. Inšpektori v Írsku a Británii našli hamburgery s konským mäsom v množstve írskych a britských supermarketoch. Niektoré vzorky, ktoré sa objavili v najväčších obchodných reťazcoch Tesco, Iceland, Lidl, Aldi a Dunnes Stores, odhalili aj prítomnosť bravčového mäsa.
Noviny Daily Telegraph priniesli v stredu správu, podľa ktorej bolo v niektorých prípadoch v kontrolovaných hamburgeroch až 29 percent konského mäsa. Koncern ABP Foods stiahol približne desať miliónov burgerov, u ktorých bol predpoklad, že sa mohlo dostať do styku s konským mäsom.
Spoločnosť ABP Food, ktorá podľa britskej vysielacej siete BBC patrí k najväčším spracovateľom a dodávateľom potravinových výrobkov v Európe, až do odvolania pozastavila výrobu vo svojej továrni v írskom grófstve Monaghan, produkujúcej výrobky pod značkou Silvercrest.
Firma uviedla, že kontamináciu hovädzieho mäsa mäsom konským zapríčinil jeden z dodávateľov. Inšpektori v Írsku a Británii našli hamburgery s konským mäsom v množstve írskych a britských supermarketoch. Niektoré vzorky, ktoré sa objavili v najväčších obchodných reťazcoch Tesco, Iceland, Lidl, Aldi a Dunnes Stores, odhalili aj prítomnosť bravčového mäsa.
Noviny Daily Telegraph priniesli v stredu správu, podľa ktorej bolo v niektorých prípadoch v kontrolovaných hamburgeroch až 29 percent konského mäsa. Koncern ABP Foods stiahol približne desať miliónov burgerov, u ktorých bol predpoklad, že sa mohlo dostať do styku s konským mäsom.